SANPANI

Cursos

Colapsar todo

ESPECÍFICOS

Universidad de la Laguna. "La utilidad de la química en los fogones. -Alimentos construidos-"

C.E.I.P.S. Colegio Rodríguez Campos. Gestión de alérgenos para cocineros

PANAD. BOLLER. LOS ROSALES

C.I. PARQUE LA LAGUNA

Básicos

Actualización para el Control de alérgenos en Restauración

Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos

Gestorías. Conocimientos básicos sobre la Normativa de atención a las alergias alimentarias R(UE)1169/2011

Centros educativos. Atención a las alergias alimentarias en el aula.

Guarderías y Ocio infantil. Riesgos por alergias alimentarias.

Avanzados

Dieta y Deporte. Nutrición aplicada

Acciones Formativas 2017

"BRC.BERLYS.TENERIFE" Nociones para la implantación de un Sistema BRC Global Standard Food Safety, con análisis del sistema propio de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)

AF 010 / 011 /020 Gestión de presencia de alérgenos e información al consumidor a través de software

AF 004. Curso superior para la Creación de menús específicos. Recursos y herramientas para Cálculos nutricionales aproximados en alimentación

AF 003. ELABORACIÓN DE RECETARIOS DIGITALES Y SISTEMA DE INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR

AF 002. Curso combinado específico técnico SISTEMA DE GESTIÓN APPCC Y CONTROL DE ALÉRGENOS PARA ALIMENTACIÓN NO ENVASADA

AF 014 Curso combinado de trazabilidad interna, higiene, manipulación de alimentos y gestión de autocontrol

AF018. NUTRICIÓN ON LINE. CENTROS ESCOLARES.

AF 013. Trazabilidad interna y Gestión del Autocontrol

AF017 Y AF019. MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN CENTROS EDUCATIVOS

Acciones Formativas 2018

AF011. Curso combinado Mixto de MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ATENCIÓN A LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS

AF010. Formación para la Implementación de proyecto de Cálculo de Valores Nutricionales a través de plataforma on line de gestión de información

AF009. Formación para la Implementación de proyecto de Gestión de alérgenos a través de plataforma on line de gestión de información

AF008. Formación para la Implementación de proyecto de Cálculo de Valores Nutricionales a través de software de gestión de información

AF006. Curso combinado de Trazabilidad interna y gestión de autocontrol

AF004. Curso combinado de Trazabilidad interna, Higiene, manipulación de alimentos y gestión de autocontrol

AF003. Curso combinado MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ATENCIÓN A LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS y APPCC

Acciones formativas 2019

AF03. “Implantación e implementación de un Sistema de mitigación y Control de niveles de Acrilamida en productos elaborados”

AF001. “Nociones para la implantación de un Sistema de Control de documentación según pautas ISO 22000. Gestión y estructura de documentación para autocontrol y desarrollo”

AF010. Formación para la GESTIÓN DEL AUTOCONTROL. PROYECTO PROPIO. APPCC.